اجاق برقی القایی انکو 2000w تک شعله ساخت ایتالیا

اجاق برقی خانگی

  خانه / لوازم خانه و روشنایی / لوازم آشپزخانه و غذاخوری / اجاق ها فرها و تنورها / اجاق برقی خانگی

اجاق های برقی خانگی از انواع وسایل الکتریکی مورد استفاده برای پخت و پز غذا می باشند که حرارت ایجاد شده از این دستگاه ها از تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی گرمایی بدست می آید. اجاق های برقی خانگی معمولا دارای صفحاتی از جنس هایی مانند فلز و سرامیک می باشند که از آنها به عنوان وسیله ای برای قرار گرفتن مواد غذایی بر روی آنها و انتقال حرارت به این مواد استفاده می شود.

سرعت گرم شدن و انتقال حرارت در اجاق‌ های گازی در مقایسه با اجاق‌ برقی بسیار بیشتر است. اجاق گاز بسیار سریع‌تر روشن شده و خیلی سریع‌تر گرم می‌شود و گرما را به مواد داخل ظرف منتقل می‌کند.

وجه تمایز دیگر اجاق گازی و برقی عملکردشان می باشد. به‌طور مثال در اجاق‌های گازی می‌توان کنترل خوب و سریعی بر روی دما داشت. می توان شعله را به سرعت کم‌ و زیاد کرد و در درجه دلخواه قرار داد. اما در اجاق برقی برای خاموش کردن اجاق، دما آهسته‌ آهسته پایین می‌آید. بنابراین مانند اجاق گازی به سرعت خاموش نمی‌شود و این امر احتمال سوختن غذا را بالا می‌برد. به علاوه اجاق‌های برقی قادر به انجام بسیاری از کارهای آشپزی مانند سوخاری کردن و … نیستند. به همین علت انتخاب یک اجاق گازی از نظر عملکرد می‌تواند بهتر باشد.

از انواع اجاق ها می توان اجاق های برقی رومیزی را نام برد. لازم به ذکر است  انواع دیگر اجاق ها مانند اجاق های گازی و اجاق با سوخت خاص در اینجا قرار نمی گیرند.

شما میتوانید انواع مختلف اجاق برقی خانگی را بسته به نیازنوع سوختبرقینوعاجاق گاز رومیزی یا صفحه ایبرندمتفرقهتعداد شعله اجاقیک عددرنگمشکی